蒸馒头怎么做又软又劲道
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面粉别只蒸馒头,新吃法爽滑劲道解馋,比凉皮还简单!第一章：面粉新吃法，比凉皮还简单咱平时家里有面粉，很多人就知道蒸馒头，其实啊，面粉还有个特别棒的营养新吃法，那就是凉拌手擀面。这玩意好了吧！ 这样擀出来的面条更有劲道。一般来说，一家三口吃的话，准备300克面粉就差不多了。然后就是配菜，黄瓜一根，小米辣3 - 4个，大蒜3瓣，生姜一小好了吧！
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面粉别只蒸馒头,换个做法,暄软劲道超好吃!杠子头是当地称呼，通俗叫法是火烧、烙饼，这种面食最大的特点是有嚼劲，越嚼越香，不需要配菜都能吃好几个，像烧烤店里的烤饼就是这种饼做的是什么。 劲道十足，没有用普通面粉代替也可以)加3克盐(盐是增加筋度的),5克酵母粉用温水化开，倒入面粉中，边倒边搅拌，搅至没有干面粉全部变成面絮后是什么。
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发面别只用酵母粉,加这2样,馒头暄软劲道赛蛋糕首先馒头要好吃，最最关键的一步就是发面，面发不好直接导致蒸馒头失败。看似简单的发面，其实很多人都做不到好处，要么面发不起来，要么蒸的等会说。 自己蒸的馒头无论怎么捏还是原来的大小，越嚼越香，干吃都能吃上一个。发面万万别只用酵母粉，多加这2样，馒头暄软劲道，比蛋糕还好吃。揉好等会说。
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