蒸馒头怎么才能不开花_蒸馒头怎么才能不让水蒸气下去
蒸馒头别只加酵母,多加“2白”,又白又香凉了也不硬说明当时馒头已成为贵族餐桌上的美食。西晋贵族何曾生活奢侈，"蒸饼上不坼作十字不食",只吃面上开裂成十字的"开花馒头"。后赵皇帝石虎"好好了吧！ 如山东戗面馒头、南方奶香馒头、老面馒头等。然而，许多人在家蒸馒头时，常常遇到馒头不够蓬松、表皮发黄、凉后变硬等问题。其实，关键在好了吧！
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大火一蒸,比面包还好吃的又香又软美食,做法简单!盖上盖子，大火蒸15分钟，关火焖2分钟即可。应该是我面和得太软了，或者火不够大，这次蒸出来的馒头没怎么开花。过些天再做一次，再来给大家分享。不过这馒头真的很软，捏着像面包一样，细腻香甜，很好吃。关键做法简单，不用揉剂子，揪一揪很省事。大家可以去尝试，开不开花都好吃。
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大火一蒸,又香又软超好吃,做法简单胜面包!盖上盖子，大火蒸15分钟，关火焖2分钟即可。应该是我面和得太软了，或者火不够大，这次蒸出来的馒头没怎么开花。过些天再做一次，再来给大家分享。不过这馒头真的很软，捏着像面包一样，细腻香甜，很好吃。关键做法简单，不用揉剂子，揪一揪很省事。大家可以去尝试，开不开花都好吃。
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